相信大家都知道，很多食品在常温下的极易发生变质，从而给我们带来一定的损失，而冷库能够用来长期保存常温 下易变质物品，因此得到了广泛的应用。不过很多消费者在选择冷库时，因为不够了解，不知道如何选择合适的冷 库?也不知道冷库与恒温库有什么区别，为了帮助大家更好的选择冷库，给大家一下介绍冷库与恒温库怎么区别：

冷库简单来说只要达到物品存放的要求，实现一定范围的温度，而恒温库要在温度达到物品的要求后，保持在那个 温度，也就是说温度的要求比较高，温度波动控制在正负一度之间。
一般来说，冷库与恒温库有以下两种区分方式：
1、冷库只是单纯的冷库，如果室内的温度升高了的话，就可以开机器降温;这样就会一直保持在0度。但是恒温库它 除了具有一般的制冷功能外还需要配制热的功能，因为温度高了制冷，温度低了制热，让温度在恒温状态，但它的 精确度能稍微高一些，它也不是绝对的。
2、冷库温度一般在0℃以下：常见的有0℃、-18℃、-28℃等。但是也是例外的时候，有时候也有高于0℃的时候， 但它一般不会太高;这是一种方式，恒温库一般都是在5℃以上，在十几度或者二十几度的一般居多一些，因为它是 恒温的，不像冷库一般都是在0度或0度以下。
恒温库是冷库的一种，像高温库、低温库、恒温库、速冻库这些都统称冷库。